Огурцы для консервирования должны быть ровными и аккуратными, чтобы их можно было плотно уложить в банку. К сожалению, иногда мы сталкиваемся с тем, что огурцы теряют свой привлекательный вид, и не можем понять, почему так происходит. Рассмотрим несколько возможных причин, по которым урожай может не оправдать наших ожиданий. Когда мы задумываемся о консервировании, форма овощей приобретает особое значение. Если вы планируете мариновать огурцы или делать малосоленые, укладка неровных плодов в банку может стать настоящей проблемой...

Ничто так не радует садовода, как появление первых цветов в огороде. Некоторые огородные растения, такие как помидоры или кабачки, могут доставлять не мало хлопот. А огурцы в период плодоношения могут быть требовательны к условиям выращивания. Если условия не подходящие, то это приводит к тому, что плоды огурцов скручиваются или деформируются иным образом, и это огромное разочарование для садоводов, которые всю зиму ждали идеальных, ровных плодов. Почему у меня скручиваются огурцы? Скручивание плодов огурцов является распространенным заболеванием огурцов...