Почему зеленцы не хрустящие, не плотненькие, не сочные, а просто мягкие. Чего не хватило огурцам - и что избытке: что говорят агрономы. И что сделать, чтобы огурцы радовали хрустом и вкусом. Да, есть явные причины: нехватка воды, нерегулярный полив, жара. Но ведь и при не самых благоприятных условиях, в зной - на грядках огурчики радуют. Даже кривые, переросшие да желтые умеют задорно хрустеть. А есть причины неявные - и от них зависит мягкость и хруст огурца. И избыток азота в аммонийной форме. Или калия...

Огурцы выращивают почти на каждой даче или приусадебном участке. Бывает, что проклюнувшись из грунта, растения останавливаются в росте. Попробуем разобраться, почему такое происходит Рекомендую к прочтению: Зачем нужна обрезка листьев у огурцов и как ее провести 1. Огурцы мерзнут Всем известно, что овощи любят тепло. Нормальная температура для развития огурцов 23-25 градусов в дневное время, не ниже 15 — после заката. Растут огурцы ночью, поэтому холодная погода в темное время суток останавливает их развитие...