По мнению диетологов, если у человека возникло желание срочно съесть кусочек хлеба, это является сигналом того, что организму не хватает азота. Таким образом, появившееся желание – это своеобразный сигнал о том, что пора восполнить запасы этого важного элемента. Еще одна причина такой хлебной зависимости состоит в том, что хлеб почти наполовину состоит из углеводов, которые необходимы для выработки серотонина. То есть, человек съел кусочек хлеба – он сыт и доволен. Кроме того, причиной того, что хочется есть много хлеба, может быть нехватка селена...

Хлеб - привычный продукт для русского человека. Им заедают буквально все. Не удивительно, что его вредные свойства долгое время оставались скрытыми. 7 причин почему я перестал есть хлеб? Если убрать из рациона хлеб - можно резко снизить уровень сахара в крови. Это отличный способ для тех, кто хочет избежать сахарного диабета второго типа либо же для больных диабетом в целом. Каждый будет приятно удивлен насколько сильно упал его сахар! Определенный тип людей по наследственности склонен к полноте...