В разных культурах считается, что пищу нужно пережевывать 22 или 32 раза, но не все люди готовы растягивать обед на такое время. Однако специалисты считают, что частое пережевывание действительно очень полезно. На что оно влияет? Люди не задумываются, что процесс пищеварения начинается еще во рту. Когда мы пережевываем еду, мы помогаем желудку в ее дальнейшей обработке. Также слюна, которая смачивает кусочки пищи, позволяет организму извлекать максимальное количество питательных веществ из еды. Как...

Известное многим правило тщательного пережевывания пищи, не всеми понимается и принимается позитивно. Возможно это зависит от стремительности нашей жизни, а, возможно, от незнания процессов пищеварения. В результате, те пищевые комки, которые мы заглатываем будут лишь частично переварены, а кишечник уже не сможет с ними справиться. Это и будет причиной всевозможных недугов ЖКТ. Однако тщательное пережевывание насытит ваш организм гораздо меньшим количеством пищи и предотвратит вредное переедание...