Здравствуйте! Когда мы были детьми, нам часто рассказывали о пользе супов. Раньше обед без первого даже невозможно было представить. Однако в современной истории был период, когда популярность супов упала из-за новомодных диет и различных «гуру», которые утверждали, что в них слишком много углеводов и мало питательных веществ. Вот только настоящие специалисты в области здорового питания убеждены, что супы полезны и их можно есть каждый день. Какие выгоды можно получить от употребления супа? Если...

Вы любите суп? Я – очень! И чем старше я становлюсь, тем больше понимаю, что суп для меня – самая желаемая и абсолютно комфортная еда. И тем больше соглашаюсь с бабушками, настаивающими, что «ребенок должен есть суп». Ну, или борщ, что тоже, собственно, суп. Первые блюда (как привыкли называть супы в советское время), как правило, очень просты в приготовлении. При этом они могут помочь вам добавить много питательных веществ в свой рацион. Самое важное для супа – правильные ингредиенты, такие как овощи, постные белки, бобы – что делает его здоровой пищей со многими полезными свойствами...