Ягоды не просто вкусные, но и невероятно полезные. Пока идёт ягодный сезон, нужно вдоволь ими налакомиться! Сейчас объясним, почему. Практически все ягоды содержат пектины. Эти элементы помогают организму синтезировать необходимые вещества, которые снижают уровень холестерина и ускоряют обмен веществ. Также в них много антиоксидантов, которые омолаживают организм на клеточном уровне, витаминов, флавоноидов и минеральных веществ. Они содержат фруктозу, которая в два раза слаще сахара, но при этом менее калорийна и безопасна для диабетиков...

Все мы наверняка знаем, что ягоды — кладезь полезных веществ для организма. С их помощью можно бороться с воспалительными процессами, повысить иммунитет и улучшить работу ЖКТ. Но что случится, если питаться только ягодами? Попробуем разобраться. Овощи, цельнозерновые продукты и ягоды — источники клетчатки. Без этих соединений нашему организму тяжелее работать с пищей. Клетчатка — важный компонент здорового питания. Пищевые волокна способны снизить уровень холестерина, улучшить микрофлору кишечника и ускорить процесс пищеварения в толстой кишке...