Всем привет! Вопросы "А чем плохо растительное масло?" и "На чем жарить?" законно входят в топ канала. Еще бы, жарим мы изо всех сил и все подряд, делая это со спокойной совестью, потому что существуют прекрасные бутылочки с божественной прозрачной жидкостью "без холестерина". Но вообще-то никакого повода для спокойной совести у потребителей растительного рафинированного масла и тем более маргаринов нет. Тема нехороших продуктов продолжается. Но вы не переживайте, я и полезные альтернативы обязательно предложу...
Ни для кого не секрет, что растительное масло является одним из основных компонентов в приготовлении пищи. Также масло просто необходимо для организма, так как несет в себе множество полезных жиров, делающих кожу гладкой и мягкой. Полезные жиры нужны для роста клеток, здорового пищеварения и правильной работы желудка. Растительные масла богаты различными витаминами: Чем же отличается рафинированное масло от нерафинированного? Рафинированное масло очищают разнообразными технологическими процессами, поэтому оно обладает нейтральным вкусом и запахом...