И так, холодная жидкость быстрее проходит через желудок, чем еда?! Поэтому пища совсем не переваривается и с водой покидает желудок, ну и она почти не смешивается с желудочным соком, из-за чего в кишечнике появляется слизь, которая начинает гнить, и поэтому образуются газы...
Хочется сразу сказать, сколько диетологов, столько и мнений. Одни говорят, что да запивайте, пожалуйста. Вода – царица жизни. До, во время еды и после. Это улучшит растворение пищевого комка, легче пищеварительным ферментам будет обработать пищу. Уменьшает быстрее голод и вы съедите меньше еды за приём пищи. В случае, если вы запиваете еду, то кислотность здорового (!) желудка быстро восстанавливается выделением соляной кислоты в ответ на это. Стоп-стоп. Не расходимся. Из этой партии советов лично я согласна с тем, что можно и лучше перед едой выпить воды, чтобы меньше съесть...