Грибы — продукт капризный. Если с овощами и фруктами всё относительно просто: промыл, высушил и в морозилку, то с грибами так делать нельзя. Ошибка, которую совершают многие хозяйки, — мыть грибы перед заморозкой. Давайте разберёмся, почему этого делать не стоит и как правильно подготовить лесные дары к хранению...