Разбираемся, что на самом деле нужно делать с «молочкой», чтобы быть здоровым и не отказывать себе в удовольствии Кому можно, а кому нельзя пить молоко? Источником слухов о необходимости ограничения потребления молока и молочных продуктов является непереносимость лактозы. Это генетическая мутация, которая приводит к недостатку фермента, расщепляющего молочный сахар (лактозу). Потребление молока в этом случае приводит к болям в животе, диарее и тошноте. В Африке, Юго-Восточной Азии и Америке лактозная...

Почти 2 года назад мы с Артемом нашли информацию о вреде молочных продуктов. И решили поставить эксперимент на месяц, отказаться от молочки и понаблюдать, как будет вести себя наш организм. Вот так поговорили в один вечер, а на утро я уже выгребала из холодильника все продукты - йогурт, молоко, кефир, творог, сметану и сыр. На тот момент, больше всего мне было обиднее за сыр и сырники. Я была на первом триместре беременности и уплетала сырники чуть ли не каждый день. Но эксперимент есть эксперимент...