В мире литературы и киноискусства, очень много историй о потерпевших кораблекрушение людях, которые страдают от того, что у них нет с собой ни глотка воды. Казалось бы, смотри сколько вокруг воды, пей. Но нет. Почему нельзя пить морскую воду? Дело только в её неприятном горько-солоноватом вкусе? Но разве в экстремальной ситуации нельзя закрыть глаза на вкус и просто попить воды, чтобы победить жажду? Очевидно дело не только в этом. Еще со времен древности, мореплаватели сталкивались с необходимостью брать с собой в путешествие воду в бочках...