Когда человек собирается избавиться от лишнего веса, то первым делом исключает сладости и выпечку. Но время идет, а вес стоит. Оказывается, виновато в этом может быть «безобидное» молоко, говорит врач. Молоко надо пить детям — это знают практически все. Оно помогает ребенку правильно расти, формирует костную систему. В полезном напитке содержатся жиры, которые прекрасно усваивает молодой организм. Что касается взрослых, то здесь вопрос очень спорный: кто-то считает, что молочные продукты надо полностью исключить, кто-то говорит, что можно все, но в меру...

До этого я рассказал, что я обеими руками ЗА употребление молочных продуктов и категорически ПРОТИВ не обоснованных ограничений! Творог, кефир, ряженка, сыр, йогурт - это все молочные продукты, которые употребляют все мои подопечные в период похудения, но молока в этом списке почему то нет.. Почему? А потому что состав отличается☝🏻 В молоке намного больше лактозы - молочного сахара. Именно она расходуется во время молочно-кислого брожения. Калорийность и содержание углеводов в молочно-кислых продуктах меньше...