Я обожаю вечера, когда можно устроиться поудобнее на диване, включить любимый сериал и насладиться чашкой горячего чая с медом. Это моя маленькая традиция — расслабиться после долгого дня и позволить себе немного сладкого удовольствия. Но недавно моя мама сказала: «Никогда не добавляй мед в горячий чай, он становится вредным!». Меня это озадачило, ведь мед в чай я добавляю с детства. Но маму-то стоит послушать, не правда ли? Это заставило меня задуматься: правда ли, что мед теряет свои полезные...

Здравствуйте! Пожалуй, найдётся не так много людей, которые не любят чай с мёдом. Кто-то добавляет мёд в напиток, чтобы укрепить свой иммунитет, кто-то просто считает его более вкусным. Действительно ли такой чай становится полезнее или же в результате нагревания он может превратиться в настоящий яд для организма? Если мёд нагреть, станет ли он вредным? Утверждения о появлении канцерогенов в мёде при его нагревании являются слишком преувеличенными. Они берут своё начало из исследований, проведённых...