В народе это растение называют голубым одуванчиком. В его состав входят множество витаминов и микроэлементов. Из-за этого цикорий пользуется большой популярностью у людей, которые стремятся повысить уровень жизни за счет активности и здорового питания. Напиток на основе растения является замечательно альтернативой кофе. Цикорий высушивают или применяют в свежем виде. Для приготовления напитка или сиропа необходимы корни растения, из которых потом производят растворимые гранулы. Однако существуют запреты на употребление продуктов на основе цикория...