Алюминиевая посуда дешевая, долговечная, удобная и легкая в уходе. Ее покупают даже не смотря на страшилки о вреде алюминия. Предлагаем вместе разобраться, можно или нельзя готовить еду в алюминиевых кастрюлях, ковшах и сковородках. ✅Хорошая теплопроводность. Алюминий очень быстро нагревается и экономит время на готовку. ✅Легкость. Алюминий, по сравнению с чугуном или нержавеющей сталью алюминий, особенно штампованный, весит мало. Хрупким хозяйкам это очень нравится. ✅Долговечность. Алюминиевая посуда может прослужить 5-10 лет и даже больше, если за ней правильно ухаживать...
Если в доме есть алюминиевая посуда, то любая хозяйка знает, что наряду с красотой, существует множество сложностей с чисткой такой посуды. Ее нельзя взять и просто потереть металлической щеткой, удаляя сильные загрязнения. Это испортит ее безвозвратно. Но, алюминиевая посуда очень сильно грязнится. К ней прилипает практически все, к тому же, алюминий вступает в реакцию с продуктами. Их нельзя долго хранить в этой посуде после готовки. Это не только вредно, но и портит посуду. За алюминиевой посудой нужен специальный уход...