Модные диетологи с миллионами подписчиков в Инстаграм утверждают, что на ночь творог или кефир есть нельзя, якобы эти продукты повышают инсулин вечером, а он блокирует выработку гормона роста во время сна, что помешает вам худеть. Так ли это? ⠀ Действительно, молочка покруче сахара провоцирует выброс инсулина (таблица ниже). А еще в топе списка вареный картофель, белый хлеб, сухофрукты и шоколадки. Действительно ли инсулин так страшен, и данные продукты лучше исключить из диеты, и тем более вечером? Инсулин – гормон, вырабатываемый поджелудочной железой...

На самом деле это не так. Молочные продукты можно и даже нужно есть при диете. Главное, когда вы эти продукты собираетесь употребить. В начале недели у меня было взвешивание и замеры. Взвешивание не показало никакого результата, а куратор с интенсива сказала, что нужно убрать из вечернего рациона молочные продукты, чтобы продолжить худеть. Давайте вместе разберёмся, нужно ли отказываться от молочки? Правда, что молочные продукты тормозят процесс жиросжигания?* *Я безусловно доверяю кураторам с интенсива, но хочу самостоятельно во всём разобраться и поделиться с вами найденными результатами...