Злоупотреблять кофе не стоит, потому что кофе содержит в себе дубильные вещества (танины) и фенольные соединения. Они снижают усвоение кальция и железа. Поэтому, запивая еду кофе, вы лишаете себя данных микроэлементов. Если вы подозреваете дефицит кальция, железа (низкий ферритин, ломкие ногти, волосы), то лучше пить кофе через 40 минут после еды...

Конец рабочей недели, истощённый после долгой зимы организм, и рука по привычке тянется к дозе бодрящего напитка… Подождите, не спешите! Давайте сначала я расскажу вам про него. Ровно 3 года назад я вынужденно отказалась от кофе и чёрного чая, так как моё здоровье стало вдруг сбоить. Хотя кофе я пила не больше одной чашки в день. Всего одну чашку, Карл! Но даже этого мне оказалось достаточно, чтобы трижды за 3 месяца подряд заболеть простудой, с которой раньше встречалась даже не каждый год, и узнать...