Здравствуйте, мои дорогие читатели. Тему сегодняшней статьи мне с утра подсказали утки😉 Второй день заваливают меня яйцами, а мне столько и не надо - начался Великий пост, который мы с мужем стараемся соблюдать, дети яйца едят, но не в таких количествах, инкубаторы заложены куриными, и утят я как-то не планировала в этом году выводить. В общем, буду звонить одному постоянному покупателю - профессиональному боксеру, вот он от утиных яиц просто в восторге. Говорит, что лучшего источника протеина для спортсмена не найдешь...
Популярностью пользуются куриные и перепелиные яйца, а как обстоит дело с утиными яйцами? Почему их обходят стороной? Специфический запах и вкус Многие, кто пробовал утиные яйца - говорили о специфическом вкусе, не каждый сможет это съесть. Большая калорийность Количество жиров во много раз превышает количество жиров в перепелиных или куриных яиц. Калорийность может одного утиного яйца может достигать 200 ккал...