Крыжовник, незаметная, зеленая ягода определенно заслуживает нашего внимания. К сожалению, мы все еще мало знаем о нем. Пришло время изменить это, потому что у крыжовника очень много преимуществ. Какие свойства имеет крыжовник? Крыжовник - источник витаминов и питательных веществ Крыжовник - настоящая витаминная бомба. Это очень хороший источник витамина С, который отвечает за иммунитет организма и эффективно помогает в борьбе со свободными радикалами. В небольших зеленых плодах также можно найти витамин А, Р и витамины В-группы...

Сезон кислых ягод начался. Пришло время крыжовника. Вот только при всех достоинствах есть его рекомендуется не всем. Эксперты Роспотребнадзора рассказали на странице проекта «Здоровое питание» о полезных свойствах крыжовника, не забыв упомянуть и противопоказания. Во-первых, эта ягода богата витамином C, очень важным антиоксидантом, а также витаминами A, E, витаминами группы B. Во-вторых, крыжовник — хороший источник клетчатки. «Один стакан (150 г) свежего крыжовника содержит 6,5–7 г пищевых волокон — это около 1/4–1/3 от рекомендуемой дневной нормы...