Эксперты рассказали о неожиданных полезных свойствах недозрелых бананов. Сегодня в магазинах можно купить как спелые бананы, так и зеленые. Это вопрос не только вкуса: разная степень спелости этих фруктов по-разному отражается на нашем здоровье. Об этом сообщают в Роспотребнадзоре. Какие есть стадии спелости бананов? Эксперты ведомства выделяют четыре стади спелости бананов: ∙ Зеленые. В незрелых плодах содержится в 20 раз больше резистентного крахмала, чем в спелых, а при хранении в холодильнике его концентрация увеличивается на 50%...

Кандидат медицинских наук рассказал, какие бананы опасны для здоровья. Бананы, казалось бы, безобидный фрукт, который едят даже малыши. Но выбирать их в магазине следует с особым вниманием. Профессор, кандидат медицинских наук, президент Российской ассоциации общественного здоровья Андрей Демин объяснил радио Sputnik, какие плоды лучше не есть. Пока бананы попадут в магазины, они долго «едут» из других стран. Зачастую их рвут недозревшими и зелеными. Как пояснил медик, такие фрукты небезопасны...