Мир вокруг нас, к сожалению, не становится чище. И не становится чище та еда, которую мы из этого мира добываем. К примеру, — рыба. Причем есть опасность как в морской, так и в речной рыбе. Дело в том, что часто в рыбе накапливаются тяжелые металлы, ртуть, свинец, мышьяк, олово — все это оказывает токсическое действие на наш организм. Но опасность не только в тяжелых металлах, в рыбе могут содержаться и другие токсические вещества. «Рыба в своем организме содержит много токсичных веществ, в наибольших...

Из Балтики только трески на наш рынок поступает примерно 4,5 тысячи тонн в год. А есть нельзя! Но мы едим и не только треску, но и 100 тысяч тонн сельди, 30 тысяч тонн кильки, 5 тысяч тонн камбалы, около 400-от тысяч лосося и 1 тысячу тонн леща из заливов. В чем опасность? Балтийское море заражено ипритом. Это ядовитый газ. Заражение - дело людских рук. Иприт активно использовался в первой и второй Мировых войнах. В частности, биологическим оружием запаслась Германия. Она же первой применила иприт в войне 1917-го года с англо-французскими войсками...