Картошка для меня долго была едой без вопросов. Простая, сытная, привычная. Та самая, которая «всегда выручит». После 55 я продолжала есть её так же, как раньше, не задумываясь: отварная, жареная, с чем придётся. Казалось, что если продукт знаком с детства, он не может вдруг начать мешать. Но в какой-то момент я стала замечать странную вещь. После картошки день будто замедлялся. Не резко, не болезненно — просто всё начинало идти тяжелее. Хотелось меньше двигаться, чаще присесть, а к вечеру появлялось ощущение, что внутри слишком много всего...