Оригинал статьи здесь Шоколад нельзя есть на ночь - в этом уверены медики. Здесь всё дело в том, что в шоколаде содержится целый ряд веществ, которые могут помешать заснуть. Кроме того, шоколад - достаточно калорийный продукт. А значит, лучшее время для употребления шоколада - первая половина дня. Как выяснилось, у шоколада немало полезных свойств. Он увеличивает работоспособность, поднимает настроение, и даже защищает печень от атак токсинов. Кроме того, в шоколаде содержаться флавоноиды, имеющие способность снижать уровень холестерина в крови...

Нередко бывает такое, что вечером или в ночи тянет прокрасться на кухню и утащить оттуда что-то сладенькое. Казалось бы, ну от маленькой конфетки ничего же не будет? Однако медицинский эксперт уверяет в обратном: сахар запустит выработку гормона инсулина — и всё, поздно пить боржоми. Как объяснила эндокринолог Зухра Павлова, в течение дня у человека вырабатываются различные гормоны, в том числе и инсулин. Чем сильнее он синтезируется, тем активнее будет откладываться жирок на боках. К вечеру его работа обычно спадает, но вот сладкое как раз начинает стимулировать его выработку...