Во время недавней проверки сетевых магазинов и торговых точек Москвы и Санкт-Петербурга в куриной шаурме снова нашли патогены. Безопасным признали только один продукт, хотя специалисты отобрали почти 30 марок. Как болезнетворные бактерии попадают в шаурму, кто находится в зоне риска и стоит ли вообще употреблять в пищу магазинную еду — в материале «360». Исследование шаурмы провели в Роскачестве, сообщила «Российская газета». Из отобранных экспертами 29 марок безопасной оказалась одна. В 15 выявили кишечную палочку, в двух — листерию (а в одной из них еще и стафилококк)...

Шаурму едят все. Или почти все. При этом общественное мнение говорит, что шаурма – вредная пища. Давайте разберем, так ли это. СПОЙЛЕР: есть аргументы за вред, а есть за пользу. Привет! Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии. Подписывайтесь на канал в Дзен, ОК, ВК и telegram, чтоб читать полезный и интересный контент Польза шаурмы 1. Баланс и полноценность Шаурма – сбалансированное блюдо...