Начнем с того, что семена подсолнуха, а именно про эти семена и будет идти речь, содержат в себе много аминокислот, растительных жиров, микро и макро элементов, которые необходимы организму. Но что насчет шелухи (кожуры)? Шелуха содержит в себе большое количество лигнина. Если кратко, то лигнин - это вещество, характеризующее одеревеневшие стенки растительных клеток. Препараты на основе лигнина (это не обязательно шелуха семечек, он много где содержится) продаются в аптеках для очищения организма...

Еще с детства нас пугали, что если проглотишь жвачку, то она будет перевариваться семь лет или что если есть семечки с кожурой, то вам вырежут аппендикс. На счёт первого, врачи развеяли миф и мы писали об этом ранее ( можете найти у меня канале ). А вот по поводу семечек мы сейчас разберемся. Несомненно, семечки являются полезным продуктом. В них находится множества витаминов и полезных веществ. Одни из самых популярных, это магний, калий, фосфор и другие. Конечно же не стоит ими злоупотреблять...