На собственном примере я поняла, как сильно влияет на нас еда, приготовленная другими людьми. Год назад я решила начать питаться на работе в столовой, посещая ее исключительно в обед. К слову, я всегда имела хорошее здоровье и не страдала отсутствием жизненных сил. Энергии было много, а также и утреннее настроение не подводило! Вставала легко и быстро. И теперь, спустя год ежедневного обеда в столовой, могу с уверенность сказать, что разница между домашней и столовой едой оказалась очень существенна...

С помощью врача-инфекциониста Дмитрия Трощанского «Афиша» выясняет, откуда растут ноги запретов, о которых нам твердят с самого детства. На полном автомате мы моем руки перед едой, избегаем чужой зубной щетки и стараемся не пить из бутылок, из которых уже кто-то отхлебнул. Редакция «Афиши» обратилась за разъяснениями к врачу-инфекционисту Дмитрию Трощанскому и выяснила, на чем основываются эти нерушимые запреты. После посещения туалета обязательно нужно вымыть руки Инфекционные — или, проще говоря, заразные — болезни могут передаваться разными способами...