Нельзя есть рыбу каждый день, заявила на своем ютьюб-канале врач-диетолог Наталья Зубарева. Также важно правильно готовить рыбу. Лучше всего это делать на пару или в духовке. Кроме того, весь лишний жир из сырой или уже готовой рыбы лучше удалить. По словам диетолога, токсичные вещества локализуются как раз в жировой ткани...

Врачи в настоящее время рекомендуют есть рыбу около 2-3 раз в неделю, чтобы получить полезные для здоровья вещества. Почему нельзя увлекаться и употреблять ее каждый день? Помимо содержания множества жизненно важных питательных веществ, а также белков и здоровых жиров, существует большая проблема с поеданием большого количества морской рыбы – это отравление ртутью. Ртуть вызывает тяжелые нейродегенеративные расстройства. Это вещество не опасно в небольших количествах, однако когда его слишком много,...