Почему помидоры и огурцы не совместимы вместе? Начался летний сезон. Во время овощного изобилия на столе практически каждый день можно увидеть разнообразные салаты. Особенно популярен летний, овощной, в который заботливая хозяйка кладет и помидоры, и огурцы. В это время диетологи бьют тревогу, категорически запрещая смешивать эти овощи в одной салатнице. "Почему же?"- задается этим вопросом большая часть населения страны. Ведь этот салат- традиционный. Все очень просто. Эти овощи называют антагонистами...

Околонаучные и медицинские доводы о пользе и вреде огуречно-помидорного салата. Огурцы и помидоры — самые доступные и популярные летние овощи. Богатые витаминами, микроэлементами, они становятся основой полезного салата. Помидоры + огурцы + лук, ну еще болгарский перец — идеальное сочетание. Или нет? Некоторые диетологи высказывают мнение, что лучше разделять эти овощи в приемах пищи. И что вместе они принесут организму больше вреда, чем пользы. Опасность летнего салата Суть в следующем: огурцы и помидоры содержат разные органические вещества...