Всем привет! Продолжаем говорить о разумном подходе к питанию и об организме, который не должен страдать от нашей страсти к разным реформам и вечной оптимизации. Новое поветрие: люди, оказывается, едят слишком мало клетчатки. То, что они себе в нормальных жирах и белке отказывают, рассыпаясь от этого на ходу, диетологов в ужас, конечно же, не приводит. Ничего, гормонов подколем, волосы-зубы новые вставим, да и сывороток-шампуней для кого столько наизобретали? А то, что кости хрупкие и мышц нет - это вообще возрастное, 40 лет уже, пора бы и честь знать...

Всем привет! Сегодня я решила ответить на один из самых распространенных вопросов – нужна ли нам все-таки дополнительная клетчатка? Не первый год наблюдаю этот забавный тренд: люди что-то уж очень активно нападают на клетчатку в добавках, а на рынке появляется все больше и больше таких продуктов – постоянно обновляются формы, виды, наименования. Клетчатка, отруби, пектин, инулин, арабиногалактан, псиллиум и иже с ними. Стоит ли это покупать и как правильно использовать? Друзья, давайте сразу разберем несколько типичных ошибок: Словом, есть над чем подумать...