7602 читали · 9 месяцев назад
Нужна ли нам дополнительная клетчатка: 7 типичных ошибок применения и 6 естественных способов обогащения рациона пищевым волокном
Всем привет! Сегодня я решила ответить на один из самых распространенных вопросов – нужна ли нам все-таки дополнительная клетчатка? Не первый год наблюдаю этот забавный тренд: люди что-то уж очень активно нападают на клетчатку в добавках, а на рынке появляется все больше и больше таких продуктов – постоянно обновляются формы, виды, наименования. Клетчатка, отруби, пектин, инулин, арабиногалактан, псиллиум и иже с ними. Стоит ли это покупать и как правильно использовать? Друзья, давайте сразу разберем несколько типичных ошибок: Словом, есть над чем подумать...
24,4 тыс читали · 1 год назад
Клетчатка, где ее взять, и почему овощи и хлебцы вас не спасут
Народ, всем привет. Раз уж в последнее время мы активно затрагиваем тему правильного питания, калорийности и похудения, то хотелось бы вставить несколько слов о пользе клетчатки. Нет, конечно, я не буду тут распинаться, что это и зачем, мы об этом уже говорили много раз, но я часто упоминаю в своих статьях о полезном и диетическом питании (а это вещи бывает разные) овощи, крупы и т.д., что их просто необходимо потреблять, так как в них много клетчатки. Но на самом деле, положа руку на сердце, не...