Приветствую вас, друзья! Уверена, что вы слышали не раз, что нужно употреблять больше клетчатки, или пищевых волокон, так? Но мой опыт работы с людьми показывает, что мало, кто понимает, о каких волокнах идёт речь. Одни уверены, что речь о добавках, которые продают в аптеке. Другие сметают с полок супермаркетов отруби, сухую клетчатку и псиллиум, которые, к тому же, часто рекламируют как отличные средства для похудения или "очищения от шлаков и токсинов". Сегодня предлагаю закрыть все "белые пятна" на эту тему и разобраться, в каких продуктах содержится больше всего клетчатки...

Народ, всем привет. Раз уж в последнее время мы активно затрагиваем тему правильного питания, калорийности и похудения, то хотелось бы вставить несколько слов о пользе клетчатки. Нет, конечно, я не буду тут распинаться, что это и зачем, мы об этом уже говорили много раз, но я часто упоминаю в своих статьях о полезном и диетическом питании (а это вещи бывает разные) овощи, крупы и т.д., что их просто необходимо потреблять, так как в них много клетчатки. Но на самом деле, положа руку на сердце, не...