Любимые многими детьми плитки гематогена, напоминающие по текстуре ириски, на прилавках аптек Германии, Австрии и многих других европейских стран вообще не встретишь. При этом изобретен он был как раз за границей, в Швейцарии. Первоначально лекарство на основе бычьей крови, именовавшееся Hämatogen des Dr. Hommel, представляло собой жидкую микстуру. Помимо крови крупного рогатого скота в нее входил и яичный желток. Гематоген Гоммеля был популярен в начале XX века. Затем его производство за границей существенно сократилось...
Изначально гематоген совсем не напоминал десерт: его продавали в виде микстуры из бычьей крови и яичного желтка. После пришлось модернизировать это лекарство, так как его нужно было сделать привлекательным для детей. Стоит отметить, что к гематогену отношение в нашей стране неоднозначное. Кто-то искренне верит, что этот батончик – самое настоящее лекарство. А кто-то считает, что гематоген – обыкновенная сладость, продающаяся в аптеках для детей. Кто на самом деле прав, и кому есть запрещено – рассказывает врач-терапевт Марат Фаррахов...