Это сегодня на прилавках можно увидеть практически любые деликатесы и разнообразие мясной продукции. Тут вам и курятина, и индейка, и свинина с говядиной, и даже мясо дичи. Хотя даже сегодня конина, например, у нас встречается крайне редко. А в советскую эпоху ее и вовсе было не достать. Национальные обычаи На самом деле большинство пищевых табу объясняются просто стереотипами. Вот, например, в Корее едят собак, а в России нет — так сложилось исторически, и никакой религиозной подоплеки тут нет...

Всем доброго времени суток, друзья. Сегодня я с родными ездил на шашлыки и во время сия события, задался вопросом: " А какой вред мясо может принести организму и в каких количествах его рекомендуют кушать?" Немного изучив данную тему, становилось жутко из-за ряда причин (возьмем только такие, которые подтверждены какими-либо фактами)! Если мы заглянем в учебник по биологии и проведем черту между человеком, и животными-мясоедами, то мы можем заметить разницу в системе пищеварения. Например хищники,...