Киви — внесезонная ягода, в которой есть витамины В, С, К, антиоксиданты, пищевые волокна. И это лишь часть полезных веществ, которые содержатся в мякоти и кожуре киви Материал прокомментировали: Виктория Елисеева, диетолог, эндокринолог сети клиник «Семейная» Вера Сухова, врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Что надо знать Киви — плод деревянистого растения Актинидия, размером чуть больше куриного яйца. У него необычная, ворсистая кожица. Чаще всего ее снимают перед тем как съесть ягоду, но на самом деле она тоже съедобная...

Чем полезно киви? Киви – национальный новозеландский продукт, и вывели его в этой стране путем селекции в начале нынешнего века. Местные жители употребляют его в огромных количествах как в свежем виде, так и для приготовления множества блюд и десертов, соусов, варенья, желе и напитков. В одном киви содержится больше суточной нормы витамина С. Регулярное употребление киви укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма инфекциям и помогает организму справляться со стрессом, быстро восстановить работоспособность...