Перед сном прочитала статью в Дзен. О том, что гречку есть нельзя. Что она здорово собирает в себя химию, а её при выращивании нещадно поливают всякими вредными веществами. Статья настолько убедительна, что я хотела из дома всю гречку выкинуть! Не буду давать ссылку вам на эту статью, потому что прочитаете, автор деньги получит за ВРЕД. Перестанете есть хороший продукт. Вдруг поверите и поленитесь на профессиональные сайты идти искать информацию. Так вот, я забралась на хорошие сайты, такие прям агротехнические и выяснила что: 1) гречка сильно зависит от пчел, нет пчел, нет гречки...

Также, по мнению специалиста, не стоит сочетать гречневую кашу с жирным мясом, рыбой или кефиром. Гречка очень полезна и отлично подойдет на завтрак или в качестве обеденного гарнира. А вот на ужин лучше выбрать что-то другое - такой совет дает врач-диетолог Татьяна Разумовская. Положительные свойства гречки Может использоваться в диетах для похудения, так как снижает сахар в крови и создает чувство насыщения за счет большого количества белка. В крупе много клетчатки, которая улучшает работу пищеварительных путей, устраняет токсины...