Свежие фрукты – источник витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Они кажутся идеальным десертом после плотного обеда, но вот парадокс: этот привычный ритуал может привести к проблемам с пищеварением. Дискомфорт, вздутие, тяжесть в желудке – лишь малая часть последствий. Разбираемся вместе с нутрициологом MyGenetics, почему так происходит. Чтобы понять, почему нельзя есть фрукты сразу после основного блюда, важно разобраться в механизме их расщепления. Когда фрукты попадают в пустой желудок, они проходят по пищеварительному тракту без задержек, насыщая организм полезными веществами...

Которые оторваны от действительности, даже если озвучиваются врачами.