Если не получается безе, смoтри: быстро сохнет, не растекается и не липнет (готово уже минут через 40-50)
Деревья в саду чернеют, листья засыхают: болезнь или засуха?
Почернение листьев и усыхание ветвей — частая проблема у яблони, груши, сливы, вишни и других плодовых деревьев. Причина может быть как в засухе и жаре, так и в грибковых или бактериальных болезнях. Важно быстро понять источник проблемы и действовать правильно. Как отличить засуху от болезни Признаки засухи Скорее всего, дереву не хватает влаги, если: - листья вянут равномерно по всей кроне; - края листьев подсыхают, становятся коричневыми; - почва сухая на глубине 10–20 см; - нет пятен, налёта,...