Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале "Дачные истории". Ароматные травы-приправы сажают на каждом огороде. Укроп, кинза, тмин, кервель, фенхель — всех не перечесть. Яркие специфические ароматы не всем по вкусу, но есть одна травка, которую любят абсолютно все. Часть 1. Речь идет о петрушке. Петрушка хороша в свежем виде и в виде приправы. Летом без нее не обходится ни салат, ни супы, ни овощные рагу. Она добавляется при консервации. А зимой зелень петрушки — это целое богатство...

Петрушка и укроп долго сидят в земле и не всходят. Но я решила их ускорить и попробовала простой действенный метод для сокращения периода всходов. Укроп и петрушка – это огородный дуэт, без которого не обходится ни одно моё лето. Я люблю этот вид зелени: она расходуется с самой весны по осень. Больше всего мне нравится молоденькая петрушка и укроп, поэтому подсаживаю их все лето. А переросший укроп оставлю на зонтики, которые потом кладу на дно банки во время маринования огурцов. Почему укроп и...

Только оттаяла земля, и многие садоводы норовят что-то скорее в нее посеять. Однако на деле не получается так, как хочется. Да, есть холодостойкие культуры, которые не боятся заморозков. Вопрос только каких? Для прорастания их семян нужны небольшие плюсовые температуры. А дальше? Какая температура нужна для прорастания, а какая для роста Самые распространенные холодостойкие культуры - это редис, морковь, петрушка, укроп. Семена укропа, моркови и петрушки покрыты эфирными маслами, и не просто так, а чтобы не прорастать раньше, чем прогреются земля и воздух до нужных температур...

Иногда даже самые опытные огородники «отдыхают» на выращивании зелени. Как следствие — урожай получается скудным. В таком случае часто-густо ссылаются на бракованные семена. А ведь мы же помним, что картофель, морковь, свекла, лук и другие овощи требуют к себе особого внимания. Аналогично должно быть и с петрушкой. Если игнорировать правильный уход за ней, есть риск потерять свои деньги, время и место на грядке впустую. Причин, почему петрушка всходит плохо, может быть несколько, но они, к счастью, легко решаемы...