Продолжаем повторять химические свойства классов органических соединений. На очереди у нас спирты. а теперь к делу. Химические свойства одноатомных спиртов 1. Кислотность. Выражена слабо (слабее, чем у воды), что приводит к способности спиртов реагировать с щелочными металлами (но не с щелочами). 2) Замещение. Гидроксил –OH относительно плохая уходящая группа, поэтому для замещения её на галоген требуются специальные галогенирующие агенты PCl5, SOCl2, либо наличие в системе H2SO4 3) Отщепление....

(Честно, подробно и на пальцах) Мы все видели «идеальные» вечера: плед, плейлист, бокал шампанского и сыр с плесенью — как в фильме. Я тоже любила такие ритуалы, а если они происходят практически после каждого трудного рабочего дня, да еще и в обнимку с мужем - вообще улет. Но однажды задумалась: а не превращаем ли мы «праздник» в привычку, которая тихо «копит» повреждения внутри тела? И нет — это не только «пьяные под забором» vs «культурный бокал». Биохимия для организма шепчет: спирт есть спирт, и он работает одинаково — будь это шампанское в бокале или самогон в трехлитровой банке...