Материал подготовлен при участии главного врача клиники «Вера», врача психиатра-нарколога со стажем 26 лет. В два часа ночи человек просыпается и понимает, что сон закончился. Тело устало, но расслабиться не получается. Сердце бьётся чаще обычного, в голове одна за другой прокручиваются тревожные мысли, а попытка снова уснуть только усиливает раздражение. Иногда такое происходит после нескольких бокалов за ужином, иногда после тяжёлого застолья, а иногда на первой или второй ночи после запоя. Многие воспринимают бессонницу после алкоголя как неприятное, но безобидное похмелье...

Многие из нас привыкли считать сахар просто приятным дополнением к чаю или быстрым способом поднять настроение. Однако, как предупредил к.м.н., врач-токсиколог Михаил Кутушов: эта привычная сладость может стать настоящим врагом вашего глубокого сна, а значит, и здоровья вашего мозга. Когда мы употребляем много сахара, особенно вечером, уровень глюкозы в крови резко подскакивает, вызывая активную выработку инсулина. Эти колебания провоцируют выброс стрессовых гормонов — адреналина и кортизола. Кутушов объясняет: «Представьте: вместо спокойной подготовки ко сну, тело получает сигнал „тревога!“...