Меня зовут Нина Петровна, мне шестьдесят восемь. Всю жизнь я копила. По копейке, по рублю — после смены в больнице, где вела бухгалтерию, откладывала в конверт под матрасом. Муж умер рано, дочь погибла в аварии, когда Артёмке было три года. Я его подняла одна. Он рос умным мальчиком — всегда с телефоном, с компьютером, что-то там программировал. Я не понимала, но верила: он найдёт себя, станет успешным. Когда в прошлом году он пришёл ко мне с горящими глазами и сказал: «Бабушка, я нашёл инвесторов...

Конец года — время, когда кажется: «Вот, доем оливье — и с нового года начну новую жизнь!» Новые планы, новая мотивация, новая я — звучит красиво, но по статистике, до 90% диет, начатых в январе, заканчиваются уже к февралю. Почему? Потому что диета — это не план, а временное наказание. Короткий день, мало солнца, хроническая усталость, стресс на работе — всё это заставляет организм требовать энергии и удовольствия. А еда — самый быстрый способ это получить. Когда вы в декабре начинаете «ужесточать питание», мозг воспринимает это как угрозу...