Кому впервые пришла в голову мысль готовить ленивые вареники, неизвестно. Но вот причина появления на свет этого гениального изобретения совершенно очевидна: некто просто решил облегчить себе жизнь. И если вы когда-нибудь дома лепили обычные вареники или пельмени, то отлично знаете, что процесс этот пустяковым не назовешь. Поэтому идея варить кусочки теста без начинки невероятно привлекательна. Итак, сегодня говорим о ленивых варениках, которые, если честно, не так уж и просты, как кажется на первый...

Стандартные ленивые вареники у меня не получаются. Делаю всё по рецепту, но когда кидаю в воду, они разваливаются. А однажды я так обленилась, что отварила обычные макароны, добавила в тарелку пару ложек творога, горсть вишен, масло, сахар, и получились очень вкусные самые ленивые в мире вареники! Список ингредиентов и их количество в конце статьи. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Готовила поздно вечером после работы. Фотостудии с профессиональным светом у меня нет, поэтому не серчайте, пожалуйста, если фотографии покажутся темными...