Здравствуйте дорогие читатели и подписчики канала: «Галина А.»! Ленивые вареники с творогом — это рецепт-лидер по запросам у меня в личке. Каждый раз, когда я публикую их в своих сторис, прилетает множество вопросов о том, как же сделать их такими красивенькими. Как сделать так, чтобы они, в конце концов, не разваливались во время варки?.. На самом деле я сама не так давно постигла дзен по ленивым вареникам. И по сырникам… И началось все с того, что а) я очень часто ем творог и люблю его, а поэтому...

Поделюсь с Вами секретом "ленивого" способа приготовления. Когда хочу ленивые вареники, но не хочу ничего раскатывать, этот способ настоящая палочка-выручалочка. Делюсь секретом. Теперь Ваши вареники будут вдвойне ленивее, поэтому Вы сможете подать их не только на ужин, но даже на завтрак или полдник. Рецепт: Творог -400 гр. Яйцо -2 шт. Мука – 200-250 гр. Соль -1/2 ч.л. Сахар -2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску кладем творог, добавляем соль, сахар, яйца, перемешиваем и добавляем муку. А теперь расскажу про "ленивый" способ формирования вареников...