После первого неудачного опыта по изготовлению топленого масла, я решилась на второй. На сегодняшний день, мне кажется, лучшего средства для жарки, чем топленое масло, нет. Но, когда я делала его в первый раз, мне очень не понравился запах. А когда я пыталась пожарить на нем оладьи, так это вообще: открывай все окна и двери, а то угаришь! И купила это масло в молочном киоске, у них всегда молоко беру, вроде похоже на коровье, сверху еще жир виден да и скисает за день. Ну не может топленое масло так вонять! В аюрведе топленое масло называют "жидким золотом"...
То, что масло «гхи» набирает популярность, не может не радовать. Однако, есть множество распространенных заблуждений и ошибок в его приготовлении. Давайте разберемся. Приветствуем вас на канале Спелый.Вкус! Спасибо, что подключились. Наш канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любое время! О масле «гхи» сегодня наслышаны многие. Этоn продукт уникален не только потому, что из него можно делать как супер-крем для лица и тела, так и можно добавлять в любую пищу, но также и из-за того, что это масло – наилучшее для жарки...