У меня подруга живет в селе, есть коровы , соответственно много молока есть. Сама делает сметану, творог, даже сыр стала учиться делать. Недавно подарили ей мультиварку, так она теперь йогурты делает. Все таки когда денег особо нет, а семья большая - разнообразия хочется. Поделилась со мной рецептом. Решила я тоже сделать йогурт, но только из покупного молока. Чтобы сделать йогурт дома, нужны мультиварка или йогуртница. На литр молока берем 100 грамм йогурта , желательно с живыми культурами, либо закваску сухую 1 пакетик...

Добрый день, дорогие друзья! Хочу сегодня рассказать вам о своей находке — оказывается йогурт и другие молочнокислые продукты можно легко готовить дома. Это выходит в разы экономней и полезней магазинных продуктов. Как я пришла к этому? Просто приобрела мультиварку, а к ней прилагалась книга рецептов. Среди рецептов были рецепты домашних йогуртов. Решила для себя, что обязательно попробую приготовить. Приготовила один раз, второй, третий и наша семья просто в восторге от данного продукта. Йогурт получается невероятно нежный и вкусный и отлично подходит в качестве перекуса...