Кизил я долго относила к тем южным ягодам, которым место скорее в банке с вареньем, чем в вазе на столе. Обычно о нём вспоминают, когда речь заходит о варенье, компоте или кислом соусе к мясу. Свежим его любят не все: вкус сильно зависит от того, насколько плод успел созреть. Внешне кизил похож то ли на маленькую сливу, то ли на вытянутую вишню. Правда, к вишне он отношения не имеет. Кизил обыкновенный (Cornus mas) относится к семейству кизиловых и растёт крупным многоствольным кустарником или небольшим деревом...