Дикий кизил растет в Крыму повсеместно - в лесу и на склонах гор. В садах выращивают его культурные сорта, тоже в огромных количествах. В сезон (конец лета – начало осени) вдоль обочин крымских дорог сидят местные жители с гирляндами красного лука и с ведрами кизила. Ведро кизила стоит от 300 рублей. Купить хороший кизил в ведре невозможно. Обязательно сверху будут лежать крупные, зрелые плоды, а на дне мелкие, сухие, недозрелые. Мы с этим сталкивались неоднократно. Покупать кизил можно только на рынке, где он продается на развес...

Одно из воспоминаний детства — ни с чем не сравнимый кисло-сладкий вкус кизилового варенья. Лет шесть назад, увидев в продаже саженцы кизила, я удивился: в памяти был стереотип, что он растёт только в дикой природе. Оказывается, садоводы давно приучили кизил, и не только из-за алых, словно пылающих ягод, но и просто из-за красоты. Не устоял и я. И то, что вожделенного варенья придётся ждать долго, не остановило. Когда же плодоносит кизил Время взросления кизила зависит от посадочного материала. Надумай я прорастить его из косточки, собрал бы первый урожай лет через 8-10...