Брокколи и цветная капуста занимают почётное место в списке продуктов, которые взрослые покупают с благими намерениями, а дети (и некоторые привереды постарше) отправляют на край тарелки, подальше от глаз. «Полезно, ешь» – эта фраза лишь усиливает сопротивление. Как съесть брокколи и другие овощи без вреда для психики, читайте в нашем материале. Для начала предлагаем понять природу неприязни. Учёные отмечают: в случае с крестоцветными – к которым относятся брокколи и цветная капуста – у нас есть физиологическое оправдание...