28,4 тыс читали · 3 года назад
Почему современное молоко не киснет? Побывала на молочном заводе и узнала ответ
Мне всегда интересно открывать для себя что-то новое, буквально пару недель назад мне удалось побывать на предприятии АО "Лактис", которое специализируется на производстве молочной продукции. Находится оно в самом сердце России – в Великом Новгороде, и уже почти 60 лет радует своей продукцией покупателей. Для меня, как для блогера, провели полноценную экскурсию, все рассказали, показали, ответили на мои вопросы и, конечно, не обошлось без дегустации продукции. Кто не пробовал греческий йогурт Lactica?...
419 читали · 7 месяцев назад
Бабушка на рынке рассказала, что нужно сделать, чтобы молоко долго оставалось свежим и не скисало
Если твой ребенок любит свежее домашнее молоко, то, наверное, ты задумывалась над вопросом, почему скисает молоко в ту минуту, когда хочется напоить им малыша и нужно, чтобы оно дольше оставалось сладким и вкусным? Парное молоко хранится обычно не менее суток или даже двух, если держать банку в холодильнике или другом прохладном месте. Дальше его нужно допить или перекипятить, потому что потом продукт может свернуться во время термической обработки. А это свидетельствует о том, что срок истек и содержимое банки прокисло...