Всем привет! Часто, видя мои показания на глюкометре, люди интересуются — что я такого магического ем. Может быть, я вообще не ем? Нет друзья, я прекрасно наедаюсь и не мучаю себя никакими интервальными голоданиями и так далее. Что же в моем рационе? Я диабетик 1-ого типа, и сейчас мой диапазон сахара крови находиться в пределах 4-5.5 ммоль. Почему я выбрал именно такой диапазон? Я повесил датчик непрерывного измерения глюкозы на человека со здоровой поджелудочной, и узнал правильный коридор сахара крови...