Я не помню запах цветущих каштанов. Одна хорошая дама сказала об этом; и точно! Так много каштанов было в Пушкине и в Кронштадте. Так буйно они цвели весной! Но их запах я совершенно не помню. И действительно, запах не запечатлелся в памяти. Словно его и не было. Но он был! Он и сейчас есть. Знаете, почему аромат остался незамеченным? Я поняла. Потому что рядом в садах и парках одновременно пышно расцветали сирень, жасмин, благоухал шиповник… И скромный, горьковатый запах каштанов терялся в их благоухании...

Всем доброго денёчка! Вышла я на работу и налюбоваться не могу - до чего же хороша природа весной! Настоящее дерево-цветок. Дерево растёт в умеренном и тропическом поясе. Чаще на Юге Балканского полуострова. На уровне 1200м над морем. В Греции, Болгарии. Ну и у нас, в Крыму. Кавказе и Абхазии. Существуют даже специальные сковородки, что бы жарить плоды каштанов. Но сначала их надо очистить от горькой шкурки и тщательно промыть. Надрезать, иначе они лопнут во время запекания. Надо будет попробовать по осени...